El día 5 de noviembre tuvimos un invitado especial en nuestra institución, el profesor Bayardo Cadavid, quién es experto en automatización, docente investigador de la Institución Universitaria Pascual Bravo y además apasionado por la agrónica. En esta cátedra nos compartió un poco sobre un caso de éxito de un sistema de deshidratación que aporta eficiencia productiva y financiera a procesos agroindustriales, sin embargo, no solo se dirigió al sector de la agroindustria, sino también al sector agroecológico y turístico, e invitó a los estudiantes a pertenecer a semilleros de investigación para desarrollar tecnologías que posibiliten este tipo de soluciones eficientes a los procesos del campo. Además, durante esta charla se habló de la posibilidad de generar intercambios de conocimiento a través de los semilleros de investigación de ambas instituciones, y co-crear proyectos en conjunto.
